孕中期食谱-糖醋莴笋

材料:嫩莴笋100克。 醋、盐、白糖、葱末、姜末各适量

材料:嫩莴笋100克。 醋、盐、白糖、葱末、姜末各适量。

做法:

1、将莴笋去根,去皮,洗净,切滚刀块,焯水,捞出沥干,加盐拌匀,晾凉,备用。

2、 将白糖、醋、葱末、姜末放入碗内,调成糖醋汁,倒入莴笋中腌渍入味,装盘即可。

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