清蒸大虾-孕中期胎儿补钙

大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、钙、尼克酸及多种矿物质,准妈妈食之既能补充自己体内所需的钙质,又能供给胎儿足够的钙,可帮助胎儿成长。

   清蒸大虾

   材料:大虾500克

   调料:料酒、鸡精、高汤、醋、香油、酱油各适量,葱1段,姜片、姜末各少许

   做法:

   1.将大虾去脚、须和皮,挑除肠泥和虾脑,洗净。

   2.将大虾摆在盘中,加入料酒、鸡精、葱段、姜片和高汤,上笼蒸10分钟取出,拣出葱段和姜片后装盘。

   3.用醋、酱油、姜末和香油兑成汁,用大虾蘸着吃。

   推荐理由:

   大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、钙、尼克酸及多种矿物质,准妈妈食之既能补充自己体内所需的钙质,又能供给胎儿足够的钙,可帮助胎儿成长。

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