白菜奶汁汤-孕早期食谱

白菜能养胃气、润肠通便,适合脾胃虚弱、大小便不利、维生素缺乏的人食用。白菜奶汁汤色泽诱人,奶香浓郁,使人食欲大增,还能补充丰富的营养,是孕期的一款好食谱。

  白菜能养胃气、润肠通便,适合脾胃虚弱、大小便不利、维生素缺乏的人食用。白菜奶汁汤色泽诱人,奶香浓郁,使人食欲大增,还能补充丰富的营养,是孕期的一款好食谱。

  原材料:白菜250克、枸杞3克、滑子菇20克。

  调料:牛奶100克,盐5克,花生油10克。

  制作过程:

  1、将白菜洗净改切好,枸杞洗净,滑子菇洗净。

  2、锅内烧油,注入适量清汤,加入牛奶,用小火烧开,下入白菜、滑子菇,滚至白菜软身。

  3、再加入枸杞,调入盐、煮透入味即成。

  操作要点:煮奶汤的火候不宜大,以免糊锅底,白菜要嫩。

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